Bulgaarse Ui - Nederland-Bulgarije, webportal over van alles over Bulgarije en Bulgaren

Bulgaarse Ui - Bloem van het jaar 2008

Sinds de laatste tien jaar worden in Engeland, Frankrijk, Italië, Japan, Duitsland en Nederland/België de bloembollen en zomerbollen van het Jaar verkozen. Hiervoor wordt een vakjury uitgenodigd bestaande uit top tuinjournalisten. De juryleden kunnen een keuze maken uit een aantal genomineerde bolproducten. De doelstelling van de verkiezing is om de winnende bol internationaal onder de aandacht te brengen. Normaliter valt een tulpen- of een narcissensoort in de prijzen maar in 2008 is het de
Bulgaarse ui (Nectaroscordum siculum) geworden. De Bulgaarse ui is een bloembol waaruit prachtige bloemen komen en is een leuke tuinplant die jaren achtereen kan terugkomen.

De Nectaroscordum siculum behoort net als de Allium tot de Liliaceae (lelieachtigen). De plant is herhaaldelijk van naam veranderd. Een van de oude namen is Allium bulgaricum, letterlijk vertaald Bulgaarse ui. Waarschijnlijk is de plant voor het eerst in Bulgarije ontdekt en daarna wetenschappelijk beschreven. Een latere onderzoeker, de bioloog Lindley, heeft ontdekt dat de plant weliswaar veel overeenkomsten heeft met de Allium, o.m. bloeiwijze en geur, maar dat er ook evidente verschillen zijn. Hij kon wetenschappelijk staven dat de plant een nieuwe naam verdiende. Hij gaf de nieuwe naam Nectaroscordum siculum subsp.bulgaricum naar de nectar in de
bloemen, waarvan de bijen honing maken en zo is het tot nu toe gebleven.

De hoogte van Nectaroscordum siculum is ongeveer 80tot 100 cm hoog. Voordat de plant gaat bloeien staan de puntige bloemen recht omhoog. Tijdens de bloei gaan
de bloemstelen hangen en wordt de nectar intens door hommels bezocht. De standplaats dient zonnig te zijn en de bodem goed waterdoorlatend. De bollen van de
Bulgaarse ui worden in de herfst geplant op een diepte van 10 cm. Bij aanraking van de bladeren wordt er een sterke uienlucht verspreid. Deze kan onaangenaam zijn,
zeker wanneer het vocht uit de plant aan de handen komt.

U kunt de Bulgaarse ui kopen bij de goede tuinhandel of op het internet bijvoorbeeld bij http://www.verberghe.nl/